杨取之不会喝酒，不会喝更要喝。所谓酒品如人品。酒量不好，更显得酒品珍贵。

　　初一时就被爸爸的同事在午餐时灌下一瓶啤酒。那时候杨取之的小脸已经涨红，心中却全无感觉。走回家时一沾床就倒，呼呼大睡了两小时，醒来酒气尽褪。不料从此得了一个豪气的名声，用现在的话来说，就叫做人品不错。

　　高三时，所有和学习无关的事情做起来都别有韵味。一晚父母不在，邀上闺蜜来家小坐。家中无菜，只好烧泡饭果腹，还偷开了家中的一瓶红酒。

　　碗碟是刚从宜家买来的（那时候宜家感觉是货），红酒是法国干邑，酒杯是捷克的水晶杯，点上蜡烛，吃着泡饭就腐乳，心中无限欢喜。一瓶红酒下肚，小腹温暖，双腿绵软。和闺蜜大被同眠，聊着班上的帅哥入睡。回想起来，那种欢喜，来自混搭。

　　大学毕业散伙饭，理应是啤酒的天下。红酒在这种场合显得太过矜贵，矜贵的东西就嫌热情不够。而散伙饭，是天底下煽情的饭局。那天无论男女，都人手一瓶酒，杨取之不会喝，却喝得更快更急。干杯、追忆、表白、痛哭、拥抱，仿佛青春要在那一晚画上句号。第二天醒来，欲裂，有人已经收拾包袱离开上海，从此天各一方。

　　现在，喝酒完全是看心情了。啤酒太浊，白酒太烈，鸡尾酒稍嫌青涩，只适合前戏时把玩，只有红酒是百搭。和三五好友对饮，或者独坐皆可。现代人的麻烦，不是没时间，就是时间太多。红酒能解决这两个问题。红酒有点暧昧，醇厚、甘甜，需要花上时间等待，喝时微醺，更好的，还能有助睡眠。

　　这才明白，喝红酒，经济基础和年龄同样重要。太年轻的时候就喝红酒，就像小男孩叼着烟斗一样，是一件很没有腔调的滑稽事。喝红酒一定要有氛围，像黄小琥唱的那样，“一杯红酒配电影”。这个时候的人，听到《没那么简单》会心底一湿。沉淀下来的是红酒，也是经历。