在里昂找餐馆时，一定要先看看招牌。

　　餐馆名字以“LAMERE”开头，后面加有姓氏的才是吃正宗里昂菜的好地方。

　　另外，在法语中“BOUCHON”的意思是小餐馆或小酒馆，提供三道式的餐点（前菜、主菜及甜点），在这里您也可以吃到里昂的地道美食。

　　·里昂风味的Quenelles （一种掺有鸡蛋和面包的小块的肉肠或鱼肠）

　　·里昂风味的沙拉（Salades lyonnaises）

　　·普雷斯产的Deuil（在鸡的皮与肉之间夹上蘑菇，再加入高汤炖煮而成）

　　·里昂式内脏肠 （Saucisson de Lyon）

　　·奶酪，可以尝试一下发酵适中的St-Marcellin

　　·葡萄酒 :Beaujoulais

　　·里昂出品的Cote du Rhone是法国的名酒

　　·Hermitage（白葡萄酒）

　　·里昂果脯（Coussin de Lyon）