投资和收藏红酒近年来日益受到人们的青睐，然而，更多的红酒玩家开始把投资和收藏红酒的目光向产业链上游聚焦――投资期酒，你不仅能够获得可能的高额回报，还可以邀朋唤友，把酒当歌，享受美味的佳酿。
“具有收藏价值的精品酒庄期酒，可以满足高端人群追求优雅生活方式的愿望，实现个人品位、价值认可和精神愉悦的消费目标，并且在感悟葡萄酒文化的同时，享受投资理财带来的乐趣。”中粮酿酒工业协会副理事长王琦告诉理财周报记者。
王琦所说的期酒，就是把还没有完全成品的半成品葡萄酒提前销售。与以往葡萄酒现货现卖不同，消费者在订购这种期酒时，只能品尝到半成品的样酒，而成品酒一般要在酒窖的橡木桶内经过10-24个月的成熟期之后方能上市。因此对于购买者来说，提前购买存在着一定风险，但是也因此往往能获得比成品葡萄酒更优惠的价格空间。
仍在发展中的期酒交易平台
“的期酒事业仍然是刚刚开始，还没有建立起一个成熟的交易平台。所以，我们只能设定一个估计的年回报率。”中粮君顶酒庄有限公司总裁陈云昌如是说。今年7月，这家中粮集团旗下的酒庄联合中信银行（601998,股吧）、国投信托在北京推出了“2006年份期酒认藏消费＋投资理财项目方案”。按照这份理财方案，消费者可以购买具有期酒概念的三款理财产品，比如在投资10万元购买一桶君顶东方高级干红葡萄酒后，可以在18个月（2007年7月31日至2010年1月31日）后选择由中粮君顶酒庄溢价回购受益权，年收益率为8%，即投资收益为投资本金的12%。
“在国外，葡萄酒理财已经有三百年的历史，他们都有成熟的交易平台，因此葡萄酒的增值也是随市场情况而不断发生变化的。比如说，一款1982年份的拉菲，现在已经升到人民币8万元左右，十年间翻了近10倍。” 陈云昌说，“对于高端酒来说，的增值空间仍然在于时间，时间越长的葡萄酒的增值空间越大。”
按照陈云昌这些业内人士的观点，国内投资期酒的产业链条还没有形成，正处于市场培育阶段。例如，目前国内仍然缺乏对红酒进行质量评定的量化标准，因此很难在投资上做出量化的规范，因此对投资者也缺乏足够的说服力。而在国外，红酒的量化质量标准相对完善一些，年份、产地、质量以及保存条件都很。除此之外，期酒市场也早已经形成一条完整的产业链，从期酒销售到具有权威的葡萄酒评级，再到拍卖等方式来实现投资收益的渠道，其间还有为酒商提供财务审计和的金融、保险等机构。
“建立起完善的期酒交易平台后，当投资者再去购买期酒这种产品的时候，得到的将是市场给你的高额回报，而不再是今天酒庄所承诺的保底回报。”陈云昌简明扼要地指出建立期酒交易平台的重要性。
消费观念改变推进期酒投资
“未来十年，高端葡萄酒将占有整个葡萄酒市场50%的份额。”王琦这样断言。他的这个判断是基于过去几年中我国葡萄酒行业的飞速发展。据王琦介绍，2007年我国葡萄酒产量同比增长了37.05%，达到了66.51万吨；销售额达到了146.81亿元，同比增长22.06%。王琦认为，除了这些量化的数字外，更重要的是，人们的消费目的、消费习惯、消费方式和消费结构正在发生变化。
中粮酒业有限公司董事长曲？匆苍尥？这一观点。他认为，的红酒消费市场实际上已经起步20多年了，但是在这个过程中，发展非常不平衡。“的消费者是从无知逐步开始认识葡萄酒。这是一个培育与教育的过程。消费者正在逐步意识到什么样是好的葡萄酒，什么样的文化才是葡萄酒文化在精神层面的追求。所以，消费者逐渐在寻找一些高端的、有特色的、有文化内涵的一些葡萄酒的诞生。”
“葡萄酒既是一种消费性的品，同时又是一种投资性产品。这种能达到投资级的品，必须具有一定的收藏价值。”国投信托有限公司总经理吕益民非常看好葡萄酒的投资前景，“葡萄酒这种品投资在国外也是较为普遍的，而在国内，随着生活水平的提高，中产阶级人群的不断扩大，人们对品的投资越来越有迫切的需要。”
业内认为，从期酒交易的运营收益看，投资人常常能够获得50%左右的毛利率空间。但也有人士提醒，期酒投资一定要注意风险。据介绍，寻找值得信赖的酒商是投资期酒市场的首要因素，因为每个酒商的购买条件和经营状况往往不同，因此要考察和了解市场；其次，还要考虑购买之后的保存条件以及保存价格，由于葡萄酒需要严格的保存条件，因此也往往借助的酒窑；第三，葡萄酒投资是中长期投资，一款葡萄酒从发酵到成熟往往需要少则2年、多则6年以上的时间，市场行情也有可能随之变化，因此投资风险也明显存在。但业内人士坚信，成熟的交易平台将有助于降低期酒市场的投资风险。
“未来我们希望期酒市场的发展方向是出现一个葡萄酒市场的交易平台。当投资者去买这种产品的时候，大家希望得到的是市场给你的回报，而不是酒庄承诺的回报，当然这需要一个过程，这个过程需要消费者和投资者对这种产品模式的认可，”陈云昌说，“但可以肯定的是，葡萄酒市场理财平台能够给消费者和投资者带来更大的收益，而不仅仅是8%，有可能是80%甚至是更高。”